龍門歐洲會館 399呷70道美食
聯合報 2010/08/01
中國傳統客棧風餐館也能變身為歐洲巴洛克風貌餐廳!在新店市已經營18年的「龍門客棧」餐廳,原本是啤酒屋型態的木造結構建築,去年底為因應家庭宴會客層增多,耗資上千萬元重新改建為巴洛克風貌餐廳,並更名「龍門歐洲會館」。負責人林仲偉表示,改建最初目的是希望客人在享用精美的台式海鮮料理之餘,能有置身歐洲皇室建築的異國情調,卻意外成為許多新人舉辦歐式婚禮和拍婚紗照取景的地點。 會館經理許美如說,餐廳海鮮食材的挑選,堅持每天清晨由宜蘭大溪港直送到店,以維持食材新鮮度和口感;8月10日起並推出午、晚餐均一價的「399吃到飽」,提供包括海鮮咖哩煲、一品乾隆蝦、浙江無錫排骨、金沙中卷、大目連赤身等近70道人氣菜餚讓客人選用。 單點價格就要560元的「海鮮咖哩煲」,由主廚以新鮮蟹肉和蟹黃打成泥,搭配泰國上等咖哩醬和蝦仁作成的醬料,和特製的牛奶麵包吐司,可同時嘗到吐司的鮮甜味,與濃郁咖哩醬微辣的雙重綿密口感,是店內排名第一的人氣菜餚,千萬不要錯過。 另一道人氣料理「一品乾隆蝦」單點1隻要150元,業者以大草蝦沾上切絲的蝦皮下鍋油炸成微微金黃色,外觀漂亮,口感也更酥脆;推薦消費者享用時和生菜一起入口,可同時品嘗到生菜的酥脆和鮮蝦甜度,和經過長時間煨煮、入口即化的「浙江無錫排骨」,都是老少咸宜的料理。 龍門歐洲會館地址:新店市中央路98-1號;電話22192110。新店捷運小碧潭站步行約10分鐘,業者自備停車場。
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